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Nettoyer une cuisine commerciale

Voici notre recommandation de base pour le nettoyage d’une cuisine commerciale.

La voie Dustbane | Guides d’entretien par pièce

Produits recommandés

  • Emerald : Nettoyant et dégraissant

    Un nettoyant et dégraissant à usages multiples qui dissout toutes saletés, taches de graisse ou d’huile. Sa formule à action puissante est assez douce pour nettoyer les planchers et les surfaces dures. Certifié ECOLOGO®.

    • Taux de dilution à l’eau froide : 1:128
    • Formats disponibles : 750 ml (prêt à l’emploi), 4 l et 20 l
    Emerald
  • Fryer & Griddle : Nettoyant pour friteuses et plaque chauffante

    Maintenez la performance optimale de vos appareils. Pénètre et émulsifie rapidement la graisse, l’huile et les résidus carbonisés retrouvés sur les surfaces en métal.

    • Diluer selon l’application
    • Formats disponibles : 1 l et 4 l
    Fryer & Griddle
  • Bio-Bac II : Nettoyant à planchers

    Pénètre la graisse rapidement pour fournir une surface sécuritaire. Vous ne glisserez plus sur les planchers graisseux. Certifié ECOLOGO®.

    • Taux de dilution à l’eau froide : 1:20
    • Format disponible : 4 l
    Bio-Bac II
  • Vayselle : Savon à vaisselle

    Vayselle déloge les dégâts graisseux et permet d’obtenir la vaisselle qui brille de propreté. Sa formule biodégradable au pH équilibré est douce pour les mains. Certifié ECOLOGO®.

    • Formats disponibles : 1 l, 4 l et 20 l
    Vayselle
  • Quatromyicide V : Désinfectant et assainissant sans rinçage

    Quatromyicide V has been formulated to aid in the reduction of cross-contamination on treated surfaces and can also be used as a sanitizer on food contact surfaces.

    • Taux de dilution à l’eau froide pour la désinfection : 1:160
    • Taux de dilution à l’eau froide pour l’assainissement : 1:500
    Quatromyicide V
  • Azure : Nettoyant à verre et chrome

    Gardez vos fenêtres, miroirs et surfaces en chrome et acier inoxydable propres et sans stries. Sans A.P.E., COV ou ammoniac. Certifi é ECOLOGO®.

    • Taux de dilution à l’eau froide : 1:16
    • Formats disponibles : 750 ml (prêt à l’emploi) et 4 l
    Azure
  • Polar : Crème nettoyante pour surfaces de cuisson et coulis

    Un nettoyant à usages multiples qui élimine la saleté et les taches de plusieurs surfaces. Sa formule non acide élimine le risque d’endommager les matériaux sensibles. Certifié ECOLOGO®.

    • Formats disponibles : 1 l et 4 l
    Polar
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