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Nettoyer un camion-restaurant (intérieur)

Voici notre recommandation de base pour le nettoyage d’un camion-restaurant (intérieur).

La voie Dustbane | Guides d’entretien par pièce

Produits recommandés

  • Emerald : Nettoyant et dégraissant

    Avec sa formule sécuritaire et puissante, Emerald pénètre efficacement la graisse, l’huile et les surfaces souillées sans laisser de résidu. Sa formule est assez douce pour nettoyer les planchers et les surfaces dures tout en ayant un impact environmental réduit. Certifié ECOLOGO®.

    • Taux de dilution à l’eau froide : 1:128
    • Formats disponibles : 750 ml (prêt à l’emploi), 4l et 20l
    Emerald
  • Azure : Nettoyant à verre et chrome

    Un camion propre fait bonne impression. Gardez vos fenêtres, miroirs et surfaces en chrome et acier inoxydable propres et sans stries. Sans A.P.E., COV ou ammoniac. Certifié ECOLOGO®.

    • Taux de dilution à l’eau froide : 1:16
    • Formats disponibles : 750 ml (prêt à l’emploi) et 4 l
    Azure
  • Bio-Bac II : Nettoyant à planchers

    Ce nettoyant à usages multiples élimine les taches et les odeurs alimentaires les plus difficiles. Pénètre la graisse rapidement pour fournir une surface sécuritaire. Vous ne glisserez plus sur les plancher graisseux. Certifié ECOLOGO®.

    • Taux de dilution à l’eau froide : 1:80
    • Format disponible : 4 l
    Bio-Bac II
  • Fryer & Griddle : Nettoyant pour friteuses et plaque chauffante

    Maintenez la performance optimale de vos appareils. Pénètre et émulsifie rapidement la graisse, l’huile et les résidus carbonisés retrouvés sur les surfaces en métal.

    • Diluer selon l’application
    • Format disponible : 4 l et 1 l
    Fryer & Griddle
  • Quat Plus : Nettoyant désinfectant

    Ce bactéricide à base d’ammonium quaternaire neutre élimine les germes sur les surfaces et détruit une vaste gamme de bactéries, mycètes et virus sans l’odeur puissante des produits chimiques. DIN : 02298694

    • Taux de dilution à l’eau froide : 1:80
    • Temps de contact pour la désinfection : 10 minutes
    • Formats disponibles : 1 l, 4 l et 20 l (prêt à l’emploi)
    Quat Plus
  • Grill & Oven Cleaner

    Powerful grill and oven cleaner that clings to surfaces and allows optimal contact time to cut through baked-on food, grease, fat, oil, and carbonized residue from metal cooking surfaces.

    • Format disponible : 1 l
    Nettoyant à gril et four
Ressources connexes

Guide d’entretien pour l’industrie hôtèlière

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